Какао алкалізований темний 1 kg на розвіс
Фасування:
- 25 кг (в заводському мішку) — 5197 грн.
Алкалізоване какао це какао, яке виробляється з ретельно відібраної сировини, отриманої зі стійких джерел, щоб забезпечити чудову якість, консистенцію і смак.
Алкалізоване какао, також відоме як «гландське» какао або «європейський стиль», промивають розчином карбонату калію, який нейтралізує природний високий рівень кислотності какао. Алкалізоване какао має темніший колір і м'який смак, який часто асоціюється з земляним, деревним ароматом.
Це какао чудово підходить для випічки, декорування, виробництва спеціальних напоїв і безглютенових рецептів; Зробіть тістечка з помадкою, шоколадні тістечка/печиво, гаряче моко з какао/кави тощо.
Склад алкалізований какао
вміст какао-паста - 11,5 %
Купити алкалізоване какао 1 кг Ви можете в нашому інтернет-магазині спортивного харчування 100 KG, натиснувши на кнопку купити, або зв'язатися з нами в доступних контактах для зв'язку !
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Країна виробник | Малайзія |
Тип | Какао-порошок |
Упаковка | Пакет |
Кислотність (рН) | 8.5 |
Дисперсність (%) | 99.8 |
Волога (%) | 4 |
Користувацькі характеристики | |
Підгрупи Замінники харчування | Какао |
- Ціна: 320 ₴/кг